La carne de pollo es una de las más demandadas a nivel mundial. No solo por su sabor, sino por su alto contenido en proteína, minerales, vitaminas y su bajo porcentaje en grasas.
Su principal beneficio nutricional es que contiene los ocho aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para estar saludable. A diferencia de otras carnes, su digestión es más fácil. Es excelente en la regeneración de tejidos, produce gran saciedad y es parte fundamental de una dieta balanceada, sobre todo, si la combinas con grasas buenas como el aguacate.
Además de estos, ¿qué otros beneficios ofrece consumir carne de pollo?
1. Comúnmente la carne de pollo es recomendada por los especialistas. Su alto nivel proteico contribuye al crecimiento de masa muscular y al equilibrio ideal para conservar un peso saludable.
2. Este alimento es rico en hierro, un mineral que ayuda a mantener los niveles óptimos de hemoglobina para evitar enfermedades como la anemia. Además, interviene en el transporte de oxígeno y dióxido de carbono a la sangre.
3. Posee un importante porcentaje de potasio. El mismo, contribuye a la normalización del ritmo cardíaco, la eliminación de líquidos, estimula el movimiento intestinal y facilita el transporte de oxígeno al cerebro.
4. Su riqueza en triptófano favorece a nuestra salud y al mejoramiento del estado de ánimo. Reduce el riesgo de depresión, ansiedad, falta de sueño y estrés.
5. Uno de los nutrientes importantes que contiene este alimento es la vitamina B6, que estimula positivamente las enzimas digestivas. Estas tienen varias funciones como: transportar los nutrientes, eliminar los desechos tóxicos, reducir las tensiones de las paredes del estómago e intestino, reforzar el sistema inmunitario y mejorar la función digestiva.
Su precio accesible y fácil preparación han convertido a la carne de pollo en uno de los alimentos más versátiles. Puedes preparar una gran variedad de recetas para todos los gustos: saladas, dulces, picantes.
¡Disfruta de todos los beneficios de esta proteína mientras consientes a tus seres queridos con Mr. Pollo!
