El pollo es uno de los alimentos más versátiles, sanos y rápidos de preparar por la infinidad de maneras de cocinarlo en cualquier fecha del año.

El pollo es uno de los alimentos más versátiles, sanos y rápidos de preparar. Como sabemos, consumir este tipo de carne blanca fomenta una alimentación saludable, por el tipo de vitaminas y nutrientes que aporta a nuestro cuerpo.

A continuación te dejamos 3 deliciosas guarniciones para que tus platos sean más saludables.


Los 3 mejores acompañamientos del pollo


1. Ensalada fría de papa


Antes de presentarte esta exquisita receta, queremos acotar que la papa se caracteriza por su versatilidad y propiedades nutricionales. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, este tubérculo contiene hierro y vitaminas: C, B1, B3 y B6; así como minerales y antioxidantes, los cuales ayudan a prevenir enfermedades relacionadas con el envejecimiento.

Los 3 mejores acompañamientos del pollo

PREPARACIÓN:

• Pela y corta 6 papas grandes.
• Desmenuza 3 tazas de Pechuga Mr. Pollo.
• Corta 1 taza de zanahoria.
• Pica ¼ de cebolla.
• Coloca todos los ingredientes en un tazón grande e incluye: 1 taza de arveja cocida, ¼ de cilantro, ¼ de crema y ½ cucharada de comino molido.
• Agrega sal y pimienta al gusto.
• Mezcla bien y tapa el tazón.
• Refrigera la ensalada hasta servir.

2. Zanahorias asadas


La zanahoria es otro de los ingredientes ideales para acompañar recetas de pollo. Este vegetal es muy saludable por su alto contenido de vitaminas que ayudan a la salud de la piel y la vista. Además trae grandes beneficios para el aparato digestivo.

La ventaja de comer zanahorias cocidas es que facilitan la asimilación de los betacarotenos (antioxidantes), lo que resulta óptimo para personas con problemas intestinales. No lo pienses más y acompaña tus recetas de pollo con esta deliciosa preparación.

Los 3 mejores acompañamientos del pollo

PREPARACIÓN:

• Coloca en una fuente las zanahorias cortadas por la mitad (a lo largo) y metelas al horno a 200°C.
• Añade zumo de limón y sal.
• Pon, por encima, unos daditos de mantequilla.
• Hornea durante 50 minutos.
• Dale un toque de color y sabor espolvoreando por encima orégano o perejil picado.
• Te recomendamos acompañar esta guarnición con unas deliciosas Piernitas Mr. Pollo al horno.
• Marina las piernitas Mr. Pollo por 30 minutos y hornéalas a 200°C.

Los 3 mejores acompañamientos del pollo


3. Habitas y puntas de espárragos salteadas


Sabemos que alimentar rico y saludable a tu familia es uno de tus propósitos, por eso te traemos otra de nuestras recetas favoritas, ¡te encantará!

Las habas poseen grandes cantidades de hidrato de carbono, nutriente que brinda energía a tu cuerpo y, por tanto, es muy recomendable para deportistas. Otro de sus componentes es la fibra que ayuda a regular el tránsito intestinal y mantener un peso adecuado.

Por su lado, los espárragos son una fuente de potasio y antioxidantes que favorecen la neutralización de células dañadas evitando el envejecimiento.


Los 3 mejores acompañamientos del pollo

Los 3 mejores acompañamientos del pollo

PREPARACIÓN:

• Mezcla la harina de maíz, sal, pimienta y cubre las Pechugas Mr. Pollo con esta apanadura.
• Dora por 2 minutos de cada lado las Pechugas Mr. Pollo y termina la cocción al horno, precalentado a 220°C, por 10 minutos.
• Desgrana las habas y colócalas en agua salada.
• Pásalas a un bowl con agua y cubitos de hielo para que no pierdan el color.
• Pica unos dientes de ajo y dóralos en una sartén con aceite de oliva.
• Añade las habas y los espárragos y saltea durante unos minutos.
• Sazona a tu gusto; puedes añadir hierbas aromáticas y un poquito de pimienta o pimentón.

¡Anímate a prepararlas! Lúcete en la cocina con estas guarniciones.

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