Las novenas navideñas son momentos de unión, tradición y, por supuesto, ¡exquisita comida!
Si estás buscando ideas para impresionar a tus invitados con platos sencillos y bocaditos deliciosos, ¡Mr. Pollo será tu aliado perfecto! Descubre estas recetas fáciles y deliciosas que te ayudarán a llenar tu mesa con sabores festivos.
CROQUETAS DE POLLO CON AVENA
¡Esta receta transformará las novenas de Navidad con un toque innovador en nuestras mesas!
Preparación:
Las pechugas de pollo se cocinan en agua con sal y pimienta; una vez listas, se desmenuza la carne y se coloca en un recipiente hondo. Se incorporan huevos, zanahoria rallada, avena, cebolla perla picada finamente, perejil fresco picado y comino molido. Se rectifica el sazón con sal y pimienta, mezclando bien hasta lograr una masa consistente.
En caso de necesitar mayor firmeza, se puede añadir más avena. La mezcla se reserva en refrigeración durante 20 minutos. Se precalienta el horno a 180°C (356°F). Se toma una porción pequeña de masa y se le da forma ovalada con las manos. Estas se colocan en una bandeja plana para horno y se cocinan por aproximadamente 15 minutos. Para servir, acompañe con la deliciosa salsa Ranch Gustadina.
HALLACAS DE POLLO
Únete a esta experiencia culinaria única y sorprende gratamente a tus seres queridos con estas deliciosas recetas.
Preparación:
En una olla con agua se coloca el pollo, un diente de ajo entero, cebolla blanca entera, mitad de cebolla paiteña sin picar, apio y perejil. Una vez que el pollo esté cocido, se desmenuza y se reserva el caldo.
Se realiza un refrito con el resto del ajo, cebolla blanca, paiteña y aceite de achiote. Este refrito se divide en dos partes: una parte se licúa con maní y ¼ de taza de caldo de pollo, y la otra se mezcla con el pollo, reservándola.
En una olla caliente, se coloca el resto del caldo de pollo con sal, azúcar, comino y se agrega la harina de maíz, mezclando constantemente para evitar la formación de grumos. Se añade la mantequilla y se cocina hasta que la masa comience a burbujear; de ser necesario, se agrega el caldo reservado de la cocción del pollo.
Se coloca la masa sobre las hojas, se agrega el pollo, una rodaja de huevo, una pasa y pimientos. Se sirve caliente y se decora con perejil picado.
TORTILLAS DE ARROZ RELLENAS DE POLLO
Tortillas de arroz rellenas de pollo
¡Anímate a brindar un giro especial a la tradición culinaria de las novenas de Navidad!
Preparación:
Cocine arroz en abundante agua hasta obtener una masa y reserve para su posterior uso. En una sartén, se prepara un refrito con cebolla, zanahoria, ajo, tomate y pimiento. Se añade el pollo y se cocina hasta su completa cocción.
Luego, se incorpora el puré de tomate y media taza de agua, cocinando la mezcla hasta lograr una consistencia adecuada, evitando que esté demasiado líquida. Se ajustan los sabores con sal, pimienta y comino, y se espolvorea perejil antes de reservar la preparación.
Con la masa de arroz, se forman bolitas que se rellenan con la mezcla anterior, dándoles forma de tortilla. Posteriormente, se aplica un baño de huevo batido y se fríen en una cantidad generosa de aceite hasta que adquieran un tono dorado y crujiente. El plato está listo para ser servido.
PAPA RELLENA DE POLLO
¡La receta ideal para innovar y disfrutar de estas festividades de una manera especial!
Preparación:
En un recipiente, se mezcla el puré de papa y yuca junto con aceite de girasol, un huevo batido, sal y pimienta al gusto hasta lograr una masa homogénea.
En una sartén, se sofríe y cocina el pollo picado con cebolla paiteña, ajo, ají, sal y pimienta. Esta preparación se coloca luego en un recipiente y se combina con arvejas, aceitunas y huevos cocidos.
Se toma una porción de la masa preparada y se rellena con el sofrito de pollo. Posteriormente, se pasan las papas rellenas por huevo batido y harina, para ser fritas en abundante aceite caliente hasta que adquieran un tono dorado. Las papas rellenas se sirven acompañadas de encurtidos.
Las novenas navideñas son momentos para compartir, disfrutar y crear memorias inolvidables. Con estas recetas simples pero deliciosas utilizando los productos de Mr. Pollo, podrás añadir un toque especial a tus celebraciones. Sorprende a tus invitados con platos que combinan lo tradicional con lo innovador, haciendo que estas fiestas sean aún más especiales.
Preparar recetas con Mr. Pollo para novenas navideñas no solo es una excelente manera de llenar tu mesa con sabores auténticos, sino también de crear momentos inolvidables con tus seres queridos. ¡Que estas fiestas estén llenas de alegría, amor y, por supuesto, deliciosas comidas!
Deja tu comentario
0 comentarios en el artículo “Deliciosas ideas para novenas navideñas: recetas sencillas con Mr. Pollo”